En fridfull godisjul – 50 snabba och enkla recept

Med hemlagat julgodis kommer du snabbt i stämning! I den här boken hittar du nya och gamla julklassiker att njuta av eller slå in och ge bort – perfekta gåvor vid adventsminglet. Vad sägs om chokladbräck, fikonkonfekt, nougatpuckar, mörka mintkyssar, kokosfylld julbounty och saffransgul fudge? Och medan knäcken puttrar på spisen rör du enkelt ihop smeten till en sats lingonmarmelad. Dessutom får du recept på juliga drycker som alternativ till glöggen.

"Att ge bort är minst lika roligt som att få. Och vad är väl trevligare än att ge, eller att få, något hemgjort som dessutom smakar ljuvligt. Vem skulle inte bli glad av en bukett med hemgjorda marshmallowpops eller ett knippe silverskedar med choklad och strössel."

I Julgodis – sött att njuta och ge bort bjuder receptkreatören Karolina Olson Haglund på över 50 snabba och enkla julgodisrecept med få ingredienser som stillar sötsuget hos både stora och små. Och det fina är att flera av godsakerna med fördel kan bakas i god tid innan dopparedan

Ur innehållet

• En fridfull godisjul
• Receptet för en god julstämning
• Tekniker
• Ätbara julgåvor
• Praliner och bitar
• Marmelad och skum
• Kola, knäck och fudge
• Juliga drycker

Foto: Karolina Olson Haglund • Utgivning: 2020-10-01