Jens Linder
Jens Linder, född 1964, är kock och matskribent och har arbetat på allt från stadshotell till stjärnkrogar i drygt femton år. Numera läser vi hans hans inlevelsefulla matartiklar främst i Dagens Nyheter och i tidningen Gourmet. Han har också skrivit en rad uppmärksammade kokböcker som belönats av både Måltidsakademien och Gourmand World Cookbook Award. År 2006 tilldelades han Tore Wretman-medaljen av Svenska Kockars Förening för "berömvärda insatser och engagemang för svensk matkultur". Han bor med sin sambo och två barn i södra Stockholm.