Grilla

från biff till bulgur

Författare: Jon Hansson

Fotograf: Camilla Lindqvist

Provläs

Utgivningsdag: 2009-05-04

Mediakontakt: Bonnierförlagens Press

Nej, nu börjar det bli tjatigt. Det måste finnas något annat än flintastek att lägga på grillen. Ja, visst gör det. En hel massa, faktiskt.

Under parollen "alla goda ting är tre" har Aftonbladets matskribent Jon Hansson tagit fram recept på sina grillfavoriter. Tre olika för varje råvara. Det är citronmarinerad karré med gremolata, cola-kokta spjäll med rostad majs, grillad lax med vitlökssmul, blåmusslor i cider och mycket annat godis från biff till bulgur. Camilla Sjödin har tagit de glödheta bilderna.

Detaljerad fakta

Genre: Livsstil, hobby och fritid Fotograf: Camilla Lindqvist Thema-kod: Mat och dryck Mått: 216 x 237 x 12 mm Vikt: 512 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789155254766 (2009-05-04)

Fler böcker av författaren

Lax, kyckling och färs - lättlagade vardagsfavoriter

Lax, kyckling och färs - lättlagade vardagsfavoriter

Mer 5:2 och 6:1 - Den enkla vägen till hälsa och viktminskning

Mer 5:2 och 6:1 - Den enkla vägen till hälsa och viktminskning

Middag för en tjuga - och andra läckra, billiga rätter

Middag för en tjuga - och andra läckra, billiga rätter

Från 5:2 till 6:1 - gå ner, må bra, ät gott!

Från 5:2 till 6:1 - gå ner, må bra, ät gott!

Såser, röror och andra till- och grillbehör

Såser, röror och andra till- och grillbehör

Grytor, långkok och lite husman

Grytor, långkok och lite husman

Middag på en kvart

Middag på en kvart

Buffé helt enkelt

Buffé helt enkelt

Äppelkaka och andra äppelfavoriter

Äppelkaka och andra äppelfavoriter

Mat för litet kök - husvagn, båt och stuga

Mat för litet kök - husvagn, båt och stuga

Grilla

från biff till bulgur

Författare: Jon Hansson

Fotograf: Camilla Lindqvist

Provläs

Utgivningsdag: 2009-05-04

Mediakontakt: Bonnierförlagens Press

Nej, nu börjar det bli tjatigt. Det måste finnas något annat än flintastek att lägga på grillen. Ja, visst gör det. En hel massa, faktiskt.

Under parollen "alla goda ting är tre" har Aftonbladets matskribent Jon Hansson tagit fram recept på sina grillfavoriter. Tre olika för varje råvara. Det är citronmarinerad karré med gremolata, cola-kokta spjäll med rostad majs, grillad lax med vitlökssmul, blåmusslor i cider och mycket annat godis från biff till bulgur. Camilla Sjödin har tagit de glödheta bilderna.

Detaljerad fakta

Genre: Livsstil, hobby och fritid Fotograf: Camilla Lindqvist Thema-kod: Mat och dryck Mått: 216 x 237 x 12 mm Vikt: 512 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789155254766 (2009-05-04)

Fler böcker av författaren

Lax, kyckling och färs - lättlagade vardagsfavoriter

Lax, kyckling och färs - lättlagade vardagsfavoriter

Mer 5:2 och 6:1 - Den enkla vägen till hälsa och viktminskning

Mer 5:2 och 6:1 - Den enkla vägen till hälsa och viktminskning

Middag för en tjuga - och andra läckra, billiga rätter

Middag för en tjuga - och andra läckra, billiga rätter

Från 5:2 till 6:1 - gå ner, må bra, ät gott!

Från 5:2 till 6:1 - gå ner, må bra, ät gott!

Såser, röror och andra till- och grillbehör

Såser, röror och andra till- och grillbehör

Grytor, långkok och lite husman

Grytor, långkok och lite husman

Middag på en kvart

Middag på en kvart

Buffé helt enkelt

Buffé helt enkelt

Äppelkaka och andra äppelfavoriter

Äppelkaka och andra äppelfavoriter

Mat för litet kök - husvagn, båt och stuga

Mat för litet kök - husvagn, båt och stuga

Sök bland våra böcker och författare